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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert renforce son équipe pour cette saison et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge dès que possible. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Restaurant ouvert uniquement le soir. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste : En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l'élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous effectuerez la[...]

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LUCIE RÉSISTANCE

Cinéma

Mende 48000

Du 10/08/2026 au 14/08/2026

Un film, une mémoire, une résistance. En 1942, dans un petit village rural, Lucie tient une auberge. Aveugle, discrète, elle semble mener une vie ordinaire. Mais derrière les murs de son café, une autre réalité s’organise. Lucie cache des enfants juifs et participe à leur passage vers les Cévennes. Dans ce village où tout le monde se connaît, chaque geste devient un risque. Jusqu’au jour où tout bascule. Tous les soirs à 21h30, venez découvrir Ciné-register au jardin. Tarif : 7 €. Écran géant et popcorn.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villefort, 48, Lozère, Occitanie

Recherche Second de cuisine à L'auberge du Mas de la Barque Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier professionnel qui justifie d'une expérience réussie sur des fonctions similaires ou en tant que chef de partie confirmé. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et vous êtes reconnu pour votre organisation, votre rigueur ainsi que votre capacité à gérer le stress des coups de feu. Vous êtes aussi à l'aise aux entrées et aux plats chauds qu'à la réalisation des desserts. Vous assurez la préparation des postes avec rigueur et vous veillez à la qualité constante des assiettes envoyées en salle. Votre rôle implique également de seconder le chef dans la préparation des plats, le management quotidien de l'équipe, et de prendre la direction de la cuisine de manière autonome lors des absences du chef. Par ailleurs, vous êtes garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la bonne gestion des stocks et des marchandises reçues. Ce poste est proposé avec une possibilité de logement sur place ou de la possibilité de dormir en camion aménagé sur le parking du Mas.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez une auberge proposant une cuisine traditionnelle préparée avec les produits du jardin, pour un contrat saisonnier jusqu'en septembre 2026. Vous participez à la plonge, à la préparation des tables, au service et au rangement. Vous pourrez également être amené(e) à livrer des pizzas dans un rayon de 10 kms avec le quad agricole de la ferme (à ce titre, le permis A ou le permis B est requis). Les jours de travail comprennent les week-end (repos le mardi ou le jeudi). Poste nourri avec possibilité de logement (en caravane).

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un hôtel situé à Sainte Enimie dans les Gorges du Tarn, vous occuperez un poste d'employé de ménage / Valet Femme de chambre. Poste à pourvoir dès que possible Poste nourri (1 repas) , logement possible. Base 35h , heures supplémentaires possibles rémunérées ou récupérées.

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DIRTY OLD MAT

Pop - Rock - Folk, Musique, Concert, Lecture - Conte - Poésie

Recoules-de-Fumas 48100

Le 17/07/2021

En concert à l'auberge l'Oustal - RECOULES DE FUMAS (48) Samedi 17 juillet 2021 / 21h Dirty old Mat Mat trimbale sa gueule et ses histoires en compagnie de sa guitare, de ses percus et de ses harmonicas. Seul sur scène, ce dealer de chansonnettes distille une musique qui oscille entre chanson française, folk rock et java. Un personnage attachant qui livre ses impressions et son vécu avec une voix éraillée et la plume incisive d’un punk au cœur tendre. Un univers teinté de colère, de tendresse et d'autodérision qui sent bon le pavé et la poésie de comptoir. Un one man band débordant d’énergie et légèrement déjanté. Après 12 années à sillonner les routes et arpenter les scènes au sein de divers groupes punk, rock et chanson française, il décide de tenter l'aventure solitaire en 2014. Depuis, 3 albums « Dealer de chansonnette » en 2015, « Vieux frangin » en 2017 et « Depuis que… » en 2020 ; environ 250 concerts à travers toute la France et la Suisse.

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CONCOURS DE PÉTANQUE À PRÉVENCHÈRES

Pétanque

Prévenchères 48800

Du 15/07/2021 au 12/08/2021

Concours de pétanque organisés par le foyer rural de Prévenchères pendant l'été 2021. Doublettes montées, concours à 100€+ F.P (5€ par personne). Inscriptions à partir de 17h, début des parties à 17h30. Jeudi 15 juillet : Chez Serge (Chiff's café) Jeudi 22 juillet : Chez Véro (Auberge du Vieux Tilleul) Jeudi 5 août : Chez Serge (Chiff's café) Jeudi 12 août : Chez Véro (Auberge du Vieux Tilleul)

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MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 12/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table

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MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000

Le 15/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.

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MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 17/10/2021

Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND

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